2023-10-17
怎样炖美味的鸽子汤,怎样炖美味的鲍鱼汤
1、首先,挑选几个大颗的鲍鱼。
2、鲍鱼汤一般是放在炖盅里钝的,可以准备四个鲍鱼,一个炖盅里面放两个。
3、接下来,要做的很重要的一个任务是清洗,需要用到一个小小的工具是牙刷。
4、先刷上面的鲍鱼肉,然后刷肉与壳之间的地方,那里也是相对比较难清洗的一个位置,一定要把上面的黑黑的一层都刷干净了,接着要记得稍微挖开上面的肉,把里面的鲍鱼内脏去掉,最后是刷外面的一层壳。
5、很多人喜欢把鲍鱼的壳去掉,认为外面的壳比较脏,放在汤里钝不卫生。
6、其实不然,只要认真的把它清冼干净,是完全可以连着壳一起钝汤的。
7、鲍鱼的壳其实本身就是一味中药,钝汤的时侯连着壳一起钝,滋补的功效更加显著。
8、清洗完成以后,我们要开始准备钝汤的材料了。
9、取四个鹌鹑蛋,洗干净了平均放在两个炖盅里面,然后放一些滋补类药材。
10、可以选择虫草花,或者是党参等比较平性的中药材一起钝,很养生。
11、把所有材料都放进炖盅以后,放适量的清水,就可以接通电源了。
12、一般现在家用的电炖盅都是智能的,只需把显示屏上的按扭按到钝汤健,钝好以后自动会停止,不需要一直照看锅,真的非常方便。
13、钝汤品之类,时间大概都在三四个小时左右,等时间到了以后,美味的鲍鱼炖罐就可以出锅了。
14、吃的时侯只需加一点盐巴和味精调味即可。
15、在家中亲自动手来做这一汤品,既卫生又美味,这样一罐营养又充满爱心的汤品,和自己心爱的家人一起分享,实在是一件非常惬意的事情。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
2023-11-14
科目 2023-11-03
2023-10-23
一面 2023-10-22
2023-10-29
世界杯 2023-10-10